守口グルメ第二弾

「おもろい話あんねんけどな」の入りで

話おもろかった試しない。

守口市の不動産会社コンシデレートの岩崎です！！

なんでその話の入り方しちゃうんでしょ

仮に面白かったとしても２割減に

なる気しかしない。

さてさて、守口市グルメ第二弾が

やってまいりました！！

前回の【笑良う】さんは

夜に行く店なので

今回はランチ！！

【尾道ラーメン山長】！！

カウンターオンリーのこのお店

いつ行ってもにぎわっています。

女性二人できりもりしているこのお店が

出してくれるラーメンがまた絶品！！

前日に飲みすぎて２日酔い？

じゃあ行く店はこの店一択です。

僕がいつも頼むメニューはこちら！！

たまげるでしょ？

こんなラーメンここでしか見たことない。

まず麺が見えませんがこのお店は

平打ち麺を使っており

スープと相性抜群でのど越しも文句なし！！

スープに浮かんだ背油は、

まったくしつこさがなく

スープと一緒に口内に注ぎ込めば

たちまち幸せになれます。

なによりこの店のスープ！！

僕はこのラーメンが好きなので

家でインスタントの醤油ラーメンに

このサイズのねぎを山盛り入れて

作ってみました。

するとなんとうっすーい醤油ラーメンが

出来上がりました。

ねぎから出る水分や甘みが

醤油の味を薄くしてしまうようです。

しかしこのお店の醤油スープは

この量のねぎが入ろうが

ビクともしない醤油味の安定感！！

ねぎも甘い箇所もあれば

辛い箇所もあるんですが

どっしりと構えたこのスープの前では

どちらの味も完全に中和されて

たちまち美味に昇華するさまは

まさに絶品！！

ただ皆さんが初めてこのお店に

行く前に３つほど注意しておきましょう。

１，携帯禁止　中で喋ろうもんなら・・・

２，私語禁止　喋ってる暇があったらはよ食えと・・・

３，レンゲはねぇ。スープは直だ！

以上の３点を守ることをおすすめします！

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